Lorsque je vais à Saint-Michel, je me dirige uniquement vers Gilbert Jeune, Gilbert Joseph ou encore le Bouquinier. On est tous d’accord pour affirmer qu’on s’est tous déjà retrouvé dans l’un de ces magasins pour acheter des livres scolaires, personnellement c’est mon cas. Maintenant que mon année d’études est terminée, je passe tous mon temps chez le Bouquinier pour me créer une petite bibliothèque de lecture à lire sous le soleil. Mais que faire si on décide de venir manger à Saint-Michel ?

Lors de la fête de la musique, je me trouvais à Notre Dame de Paris avec un ami et l’un de ces proches. Pour débuter cette soirée musicale nous avons décidé de manger quelque part mais ne connaissant pas le quartier nous avons fais confiance au proche de mon ami pour nous nous ravir le palet. Très vite, je remarque que nous nous dirigeons vers Saint-Michel et arrivons devant le Shiso Burger !

Qu’est-ce que c’est ? Le Shiso Burger comme son nom l’indique est un restaurant à burger. Parfaite rencontre entre la culture asiatique et américaine Shiso Burger propose de délicieux burgers à la garniture très fine. Si vous êtes un fin gourmet de la cuisine asiatique cela pourra vous étonner de la voir incorporée dans un burger, mais pas de panique le mariage des deux cultures est réussit.

A la carte, vous trouverez des burgers à la viande bœuf Angus, aux thons, aux saumons ainsi qu’aux crevettes. Bien évidemment, deux burgers existent pour les végétariens : l’un avec un steak de tofu et des aubergines grillées et l’autre avec des champignons de Portobello le tout dans des petits pains faits maison. Comptez entre 9€ et 15€ le burger, les accompagnements (frites, kimchi…) sont aux prix de 3,50€ et 4,50.

Lorsque j'étais venu j'avais commandé le "Bulgogi Burger" et du kimchi. Il s'agit d'un burger aux émincés de boeuf avec des oignons rouges, de la salade et une sauce coréenne. Si vous êtes fin connaisseur en cuisine coréenne sachez que le kimchi servit au Shiso Burger est le baechu kimchi c'est à dire du chou chinois avec une sauce au piment rouge. Mais pas de panique il n'y a pas de quoi s'en décrochez la mâchoire. 

Pour le service il n’y a rien à redire les serveurs sont souriants et les plats arrivent vite après commande. Les serveurs viennent régulièrement voir si le client à besoins de quelque chose puis repart en attendant d’être appelé.

Je vous recommande vivement ce restaurant si vous souhaitez goûter un burger qui sort de l'ordinaire.

Note : 4,5 / 5

Bonjour. Hi. Hello. Comment ça va ? Bon, au temps vous dire que cela est assez difficile pour moi de commencer à écrire cet article. C’est le tout premier de mon blog et je ne sais pas par où commencer. C’est pourquoi je me suis dis : « Pourquoi ne pas écrire mes motivations et ce qu’il adviendra de ce blog ? »

Tout d’abord, (si tu n’as pas encore lu ma page « About Me ») je me nomme Hélène, j’ai 18 ans et j’habite en très proche région parisienne. Je vais peut être en choquer certains mais cela doit bien faire 6 ans que j’essaie de me lancer sur internet. J’ai en premier créé beaucoup trop de blog sur skyrock, puis j’ai tenté de migrer sur Tumblr et Wordpress.com pour finir ici.

Je dois avouer que mes motivations pour ouvrir mon blog ont pas mal changés. Au collège, je n’avais pas une vie scolaire bien facile alors pour parler à quelqu’un je cherchais du refuge sur internet : mon ancienne motivation. Maintenant, ce n’est plus de la toute la même chose. Depuis, j’ai beaucoup grandis et appris sur la vie pour avancer. Si j’ouvre mon blog c’est pour partager mes petits bons plans.

Je ne sais combien de fois mes amis me posent telles et telles questions pour savoir si je ne m’y connais pas sur le sujet ou si je ne saurais pas comment résoudre leur problème. Forte de constater que je leur apprenais plus de chose que je ne le pensais, je me suis vite dis que cela pourrait être pertinent d’en faire profiter un maximum de personne.

Les longs articles ce n’est pas ce que je me vois faire à moins que cela ne soit pour détailler un maximum un produit ou en raisons du grand nombre de photos de je posterais dans mon article. J’ai un esprit synthétique d’après mes professeurs et répété sur 3 ans j’ai finis par y croire.